Food Guy Logo Food Guy Erstgespräch buchen
Betriebliches Gesundheitsmanagement

Firmen-Ernährungscoaching & Vorträge im BGM für mehr Leistungskraft

Weniger Fehlzeiten, mehr Fokus und mentale Balance im Betrieb

Mehr Vitalität im Team? Im Rahmen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements (BGM) stärke ich durch Vorträge, Funktionale Medizin und praxisnahe Workshops die Gesundheit, Resilienz, Leistungskraft und Leistungsfähigkeit.

Firmen-Coaching - Food Guy — Food Guy – Marcel Pleeß
Heilpraktiker · über 22 Jahre Erfahrung
Kunden & Partner

Vertrauen von Unternehmen

Ein Auszug der Betriebe, die ich im betrieblichen Gesundheitsmanagement begleite.

Mittelständische Produktion Technologie-Agentur Bildungsträger Gesundheitszentrum Fitness-Studio Sparkassen-Stiftung Dienstleister Handel & Vertrieb Mittelständische Produktion Technologie-Agentur Bildungsträger Gesundheitszentrum Fitness-Studio Sparkassen-Stiftung Dienstleister Handel & Vertrieb
Herausforderungen

Wo bremst schlechte Ernährung Ihr Unternehmen aus?

Erkennen Sie, wo Ernährung und Lebensstil die Leistung Ihres Teams unbemerkt ausbremsen.

Fehlzeiten & Energieloch

Nachmittagstief, häufige Krankheitsfälle und Burnout-Risiko nehmen zu? Die Ursachen liegen oft in der Alltagsernährung. Durch gezielte Analysen und konkrete Handlungsanweisungen können Sie die Widerstandskraft Ihres Teams spürbar stärken.

Stress & mentale Belastung

Hohe Anforderungen und Deadlines zehren an den Nerven. Ich zeige Ihnen und Ihrem Team, wie Funktionale Medizin und Mikronährstofftherapie die mentale Ausdauer natürlich erhöhen - ohne starre Regeln.

Führungskräfte am Limit

Top-Performer funktionieren oft, bis der Körper stoppt. Mein 1:1 Executive Coaching richtet sich gezielt an Entscheider, die ihre Leistungs­fähigkeit langfristig schützen wollen.

Firmen-Lösungen

Meine Bausteine für gesunde Mitarbeitende

Ich schließe die Lücke zwischen Theorie und Praxis - direkt in Ihrem Betrieb. Keine 08/15-Vorträge, sondern echte Funktionale Medizin mit Hands-on-Charakter.

1:1 Executive Coaching & gezielte Vorträge

Für Führungskräfte, High-Performer und Key-Accounts. Inklusive Laboranalyse und persönlichem Ernährungsplan.

Jetzt Termin buchen

Vitalstoff- & Mikronährstofftherapie

Gezielte Supplementierung auf Basis von Beschwerden und Blutwerten - therapeutisch fundiert für höchste Ansprüche.

Jetzt Termin buchen

Stoffwechselanalyse und individuelle Beratung

Dabei wird z. B. ein Ernährungstagebuch ausgewertet und ein individueller Plan ausgearbeitet.

Jetzt Termin buchen
Ihr Vorteil

Coaching, Vorträge und Workshops nach individuellem Bedarf!

Ob Vortrag vor dem gesamten Team, Workshop-Reihe oder 1:1 Executive Coaching — ich passe Inhalt, Format und Dauer an Ihre betrieblichen Bedürfnisse an.

Jetzt Erstgespräch vereinbaren Case Studies ansehen
Referenzen

Case Studies - Referenzen & umgesetzte Projekte

Drei Beispiele, die zeigen, was strukturierte Gesundheitsbegleitung bewirken kann.

Workshop-Reihe Energie im Büroalltag

Workshop-Reihe „Energie im Büroalltag“

Für ein wachsendes IT-Unternehmen führte ich eine dreiteilige Workshop-Reihe durch. Fokus: Präventive Ernährung, Snack-Optimierung und Individuelle Ernährung für Schichtarbeiter. Einzelne Führungskräfte buchten zusätzlich das 1:1-Coaching inklusive der optionalen Analyse.

Mehr erfahren
Gesundheitsmanagement für Führungskräfte

Gesundheits­management für Führungskräfte

Blutwert-Analyse und Mikronährstofftherapie für das Management-Team. Ergebnis: messbar mehr Konzentration, weniger krankheitsbedingte Halbtagsfehlzeiten im Quartal.

Mehr erfahren
Digitales Einkaufstraining für das Team

Digitales Einkaufstraining für das Team

Gemeinsam optimierten wir das Catering und die Kantinen-Einkäufe. Ich begleitete das Team per Video-Call beim digitalen Einkaufstraining - unkomplizert und direkt umsetzbar im Büro-Alltag.

Mehr erfahren
Marcel Pleeß — Heilpraktiker und Ernährungsberater
15+
Jahre BGM-Erfahrung
Über mich

Warum Marcel Pleeß als Firmen-Partner?

Ich bin Heilpraktiker, Ernährungsberater und Ihr direkter Ansprechpartner für Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM). Seit über 15 Jahren begleite ich Menschen zu mehr Leistungsfähigkeit. Ich verbinde medizinisches Fachwissen mit praktischer Umsetzung im Berufsalltag - ohne starre Pläne, sondern mit Lösungen, die im echten Arbeitsleben funktionieren. Ob Workshop vor Ort in Karlsruhe oder digitales Coaching: Ich bin der Fixpunkt für Ihre betriebliche Gesundheitsförderung.

  • Heilpraktiker mit Schwerpunkt Funktionale Medizin
  • Zertifizierte Ernährungsberatung & Mikronährstofftherapie
  • Über 15 Jahre Erfahrung im BGM
  • Workshops vor Ort und digital — flexibel umsetzbar
Erfahrungsberichte

Das sagen Entscheider und Teamleads

Vertrauen durch konkrete Ergebnisse — aus der Praxis für die Praxis.

Der Workshop war ein echter Augenöffner für das gesamte Team. Endlich verstehen wir, wie Ernährung direkt mit unserer Leistung verknüpft ist. Die Nachhaltigkeit überrascht mich immer wieder.

AK
Anna K.
HR-Managerin, Karlsruhe

Für meine Führungskräfte habe ich das 1:1 Coaching gebucht. Die Kombination aus Laboranalyse und individuellem Plan hat sich rasant bezahlt gemacht - mehr Energie, bessere Entscheidungen.

TM
Thomas M.
Geschäftsführer, Durlach

Wir hatten vorher schon Vorträge zu Gesundheit. Marcel ist anders: konkret, ehrlich und extrem umsetzbar. Das digitale Einkaufstraining war der Gamechanger für unsere Büro-Kultur.

SB
Stefan B.
Teamlead IT, Ettlingen
Häufige Fragen

Häufige Fragen zum Firmen-Coaching

Falls Ihre Frage nicht dabei ist — schreiben Sie mir einfach direkt.

Beides. Ich komme auf Wunsch direkt in Ihren Betrieb (Raum Karlsruhe) oder wir setzen Vorträge und Workshops digital per Video-Call um. Auch eine Kombination aus Präsenz und Online ist problemlos möglich.
Vom 5-Personen-Team bis zum Mittelstand mit mehreren hundert Mitarbeitenden. Jedes Programm wird individuell auf Ihre Unternehmensgröße, Branche und Belegschaftsstruktur zugeschnitten.
Die Kosten hängen von Format, Dauer und Teilnehmerzahl ab. Im kostenlosen Erstgespräch klären wir Ihren Bedarf und ich unterbreite Ihnen ein transparentes, faires Angebot — ohne versteckte Kosten.
Nein. Laboranalysen sind ein optionaler Baustein, den ich insbesondere für Führungskräfte im 1:1-Executive-Coaching empfehle. Für Vorträge und Workshops sind keine Blutwerte erforderlich.
Als Heilpraktiker mit Schwerpunkt Funktionale Medizin betrachte ich nicht nur die Ernährung, sondern den ganzen Menschen — inklusive Mikronährstoffstatus, Stoffwechsel und mentaler Balance. Dazu kommt meine Erfahrung im BGM-Kontext: Ich weiß, was im Betriebsalltag wirklich funktioniert.
Kontakt

Bereit, Ihr Team auf das nächste Level zu bringen?

Lassen Sie uns in einem kostenlosen 15-Minuten-Erstgespräch besprechen, wie Individuelle Ernährung und moderne Funktionale Medizin Ihren Betrieb stärken können - telefonisch oder per Video.

Praxis
Christofstraße 11, 76227 Karlsruhe
Telefon
0721 15679873
E-Mail
marcel@food-guy.de
Erstgespräch
15 Minuten · kostenlos & unverbindlich
/* ========================================================= Zentrale Inline-JS-Datei — alle Interaktionen ========================================================= */ (function () { 'use strict'; /* ---------- Mobile-Navigation ---------- */ var hamburger = document.querySelector('.hamburger'); var mobileNav = document.getElementById('mobile-nav'); function closeMobile() { if (!hamburger || !mobileNav) return; hamburger.classList.remove('active'); hamburger.setAttribute('aria-expanded', 'false'); mobileNav.classList.remove('open'); mobileNav.setAttribute('aria-hidden', 'true'); } if (hamburger && mobileNav) { hamburger.addEventListener('click', function () { var open = hamburger.classList.toggle('active'); mobileNav.classList.toggle('open', open); hamburger.setAttribute('aria-expanded', open ? 'true' : 'false'); mobileNav.setAttribute('aria-hidden', open ? 'false' : 'true'); }); mobileNav.querySelectorAll('a').forEach(function (a) { a.addEventListener('click', closeMobile); }); } /* ---------- Dropdown-Menü (Desktop) ---------- */ document.querySelectorAll('.nav-item').forEach(function (item) { var link = item.querySelector('.nav-link'); var drop = item.querySelector('.nav-dropdown'); if (!drop || !link) return; item.addEventListener('keydown', function (e) { if (e.key === 'Enter' || e.key === ' ') { e.preventDefault(); item.classList.toggle('open'); } }); }); document.addEventListener('click', function (e) { document.querySelectorAll('.nav-item.open').forEach(function (item) { if (!item.contains(e.target)) item.classList.remove('open'); }); }); /* ---------- Smooth-Scroll für Anker ---------- */ document.querySelectorAll('a[href^="#"]').forEach(function (a) { a.addEventListener('click', function (e) { var id = a.getAttribute('href'); if (id === '#' || id.length < 2) return; var target = document.querySelector(id); if (target) { e.preventDefault(); var top = target.getBoundingClientRect().top + window.pageYOffset - 70; window.scrollTo({ top: top, behavior: 'smooth' }); } }); }); /* ---------- Scroll-Reveal (IntersectionObserver) ---------- */ var revealEls = document.querySelectorAll('[data-reveal], [data-reveal-stagger]'); if ('IntersectionObserver' in window && !window.matchMedia('(prefers-reduced-motion: reduce)').matches) { var io = new IntersectionObserver(function (entries) { entries.forEach(function (entry) { if (entry.isIntersecting) { entry.target.classList.add('in-view'); io.unobserve(entry.target); } }); }, { threshold: 0.12, rootMargin: '0px 0px -40px 0px' }); revealEls.forEach(function (el) { io.observe(el); }); } else { revealEls.forEach(function (el) { el.classList.add('in-view'); }); } /* ---------- Accordion (FAQ) ---------- */ document.querySelectorAll('[data-accordion] .acc-item').forEach(function (item) { var header = item.querySelector('.acc-header'); var body = item.querySelector('.acc-body'); if (!header || !body) return; header.addEventListener('click', function () { var isOpen = item.classList.contains('open'); document.querySelectorAll('[data-accordion] .acc-item.open').forEach(function (other) { if (other !== item) { other.classList.remove('open'); other.querySelector('.acc-body').style.maxHeight = null; other.querySelector('.acc-header').setAttribute('aria-expanded', 'false'); } }); if (isOpen) { item.classList.remove('open'); body.style.maxHeight = null; header.setAttribute('aria-expanded', 'false'); } else { item.classList.add('open'); body.style.maxHeight = body.scrollHeight + 'px'; header.setAttribute('aria-expanded', 'true'); } }); }); /* ---------- Counter (Stats) ---------- */ function runCounter(el) { var target = parseFloat(el.getAttribute('data-counter')) || 0; var suffix = el.getAttribute('data-suffix') || ''; var dur = 1800; var start = null; function step(ts) { if (!start) start = ts; var p = Math.min((ts - start) / dur, 1); var eased = 1 - Math.pow(1 - p, 3); var val = Math.floor(eased * target); el.textContent = val.toLocaleString('de-DE') + (p === 1 ? suffix : ''); if (p < 1) requestAnimationFrame(step); else el.textContent = target.toLocaleString('de-DE') + suffix; } requestAnimationFrame(step); } var counters = document.querySelectorAll('[data-counter]'); if ('IntersectionObserver' in window) { var cio = new IntersectionObserver(function (entries) { entries.forEach(function (entry) { if (entry.isIntersecting) { runCounter(entry.target); cio.unobserve(entry.target); } }); }, { threshold: 0.5 }); counters.forEach(function (c) { cio.observe(c); }); } else { counters.forEach(runCounter); } /* ---------- Image-Slider ---------- */ document.querySelectorAll('[data-slider]').forEach(function (slider) { var track = slider.querySelector('.slider-track'); var slides = slider.querySelectorAll('.slide'); var dotsWrap = slider.querySelector('.slider-dots'); var idx = 0; var timer = null; slides.forEach(function (_, i) { var dot = document.createElement('button'); dot.setAttribute('aria-label', 'Zu Bild ' + (i + 1)); if (i === 0) dot.classList.add('active'); dot.addEventListener('click', function () { go(i); reset(); }); dotsWrap.appendChild(dot); }); var dots = dotsWrap.querySelectorAll('button'); function go(i) { idx = (i + slides.length) % slides.length; track.style.transform = 'translateX(-' + (idx * 100) + '%)'; dots.forEach(function (d, d2) { d.classList.toggle('active', d2 === idx); }); } function next() { go(idx + 1); } function prev() { go(idx - 1); } var nextBtn = slider.querySelector('.slider-btn.next'); var prevBtn = slider.querySelector('.slider-btn.prev'); if (nextBtn) nextBtn.addEventListener('click', function () { next(); reset(); }); if (prevBtn) prevBtn.addEventListener('click', function () { prev(); reset(); }); function reset() { clearInterval(timer); timer = setInterval(next, 5000); } reset(); slider.addEventListener('mouseenter', function () { clearInterval(timer); }); slider.addEventListener('mouseleave', reset); }); /* ---------- Logo-Slider Pause bei Reduktion ---------- */ if (window.matchMedia('(prefers-reduced-motion: reduce)').matches) { document.querySelectorAll('.logo-track-inner').forEach(function (el) { el.style.animation = 'none'; }); } })();